Hozzávalók:
- 1 nagy ananász
- 2 ek méz
- diónyi vaj
- fél vaníliarúd
- őrölt bors
- fahéj
Elkészítés:
- Az ananászt megpucoljuk és kb 1 cm vastag karikákra vágjuk, majd felezzük mindegyiket és kivágjuk a kemény középső részt.
- Egy serpenyőbe csurgatjuk a mézet, ha kezd karamellizálódni, hozzáadjuk a vajat, a vaníliarúd kikapart belsejét, kevés őrölt borsot és fahéjat, majd belerakjuk a gyümölcsszeleteket.
- Addig pirítjuk minden oldalát, amíg pirulni kezd.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése